黑米山药来帮你补肾健脾

  现在很多的上班族,只要从上班开始就要长时间的坐着,这样不仅不利于自己的脊椎健康,还很容易伤肾又伤脾,那么什么样的食物才能够帮助我们解决这些问题呢?看看小编为大家介绍几种补肾健脾的食物吧。

  黑米,因其米色呈黑,故而得其名。它的种植历史十分悠久,是我国古老而名贵的品种,相传最早是由汉武帝时期的张骞所发现的。它的外表纯黑发亮,香味独特,是米中身价较高的品种。据史料记载,从汉武帝时到清末,黑米一直都是被视为米中珍品,是专门向朝廷进贡的“贡米”,由此,其身价倍增,有“黑珍珠”之美誉。受此称号,黑米是当之无愧的,这当然不仅仅在于它独特的外表,更是其所潜藏的养生价值。我国民间素来有“逢黑必补”的说法,意思是黑色食物有很好的滋补作用,像黑芝麻、黑豆、乌鸡就是典型的代表,黑米也不例外。中医认为,黑米有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、明目活血、清肝润肠等疗效,对于防治贫血、头晕目眩、白发、腰膝酸软、便秘、小便不利、食欲不振等病症,效果十分不错,长期食用,还可以延年益寿。需要指出的是,它的养血作用非常好,是孕妇、产妇补血养血的最佳之物,因此它又有着“月米”“补血米”等称号。

  不过,在煮黑米之前,一定要事先将其浸泡一段时间再煮,因为它的外部有一层坚韧的种皮包裹着,不易煮烂。而它的营养成分大多聚集在这黑色种皮中,如果没有彻底熬煮烂熟,它的大多数营养成分便没有溶解出来,而且种皮很难被胃酸和消化酶分解消化,食用后容易引起消化不良。另外,多食后易引起急性肠胃炎,所以一次不要吃太多,尤其是消化能力较弱的小孩和老人更要注意。

  山药是补虚之物,它的“补脾养胃、生津益肺、补肾涩精”等多重功效,也是大家极为认同的。

  黑米山药粥能大补脾胃,养血益气,补肾固精,既可以作为久坐族防病保健之品,还可以是中老年人延年益寿之物。

  当然,习惯于久坐的人,不妨在办公室抽屉中放置一些花生、核桃、栗子等坚果,忙里偷闲,吃上一些,既不影响工作,又能减少疾病的发生率,真是一举两得的美事!

  久坐不动的生活方式早已被世界卫生组织定义为“静坐生活方式”,它使得肥胖、心血管疾病、糖尿病等疾病的发生危险增加了一倍,并使骨质疏松、高血压、结肠癌等疾病也有了上升的空间。7月22日,美国癌症协会更是发布了一项针对12万人、长达14年的最新研究结果,首次得出“坐得越长、寿命越短”的结论。所以,久坐不动等于是在没病找病。

  长期久坐,其实会带来各种的疾病,所以在上班的情况下,小编建议还是要多起来走动,活动筋骨,这样就可以缓解这些不良的症状出现,同时注意多吃这些有利于自己身体健康饮食的食物,远离久坐带来的疾病。

2024-10-20 01:53:14

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