糖尿病是我们日常生活中常见的一种疾病,一般情况下如果患上糖尿病的人,饮食上要求很严格,包括日常生活中吃的水果要求也是很严格,中医提醒患者大部分水果如果含糖量过高,是不允许糖尿病人食用的,那么糖尿病患者能吃什么水果,糖尿病患者吃该如何注意饮食?
在现实生活中,要糖尿病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。
再者,水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待,一般的水果根据含糖量的多少是可以食用的。
1、每百克食品含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。
2、含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;
3、超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
4、不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。
此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少食量。
综上所述,糖尿病患者能吃的水果有很多,但要根据含糖量和配合食量来食用,如果想更养生一些,也可以把一些蔬菜当做水果来食用,这样会更适合糖尿病人食用。