一转眼，冬天就临近了，随着天气一天比一天的寒冷，我们距离冬天也在一天天的缩短。大家都知道，冬天很冷，我们要怎么抵御这寒冬的天气呢?多穿衣服只是一种方法，我们还可以吃一些御寒的食物，下面我们就给大家介绍一些冬日御寒的食物。
根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、 胡萝卜、 百合 、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
含碘食物：海带、 紫菜 、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体 甲状腺 激素分泌。
甲状腺激素：甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高， 皮肤 血 液 循环加强，抗冷御寒。
含铁量高的食物： 贫血 的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使 阳虚 之体代谢加快， 内分泌 功 能 增强，从而达到御寒作用。
含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。
辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
以上所介绍的几种食物，不仅可以起到御寒的效果，更是我们身体必不可少的各种维生素，这些食物一方面为我们抵御了寒冷，另一方面还增强了我们的体质。
