我们每个人都希望可以拥有一个聪明的头脑,所以才有那么对人会去购买各种补脑健脑的补品,但其实在生活中要是注意一些健康饮食,是可以通过一些食物达到补脑健脑的效果的,下面我们就去看看可以让你变聪明的食物。
1菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力,有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素(维生素食品)E的佼佼者。
2三文鱼 每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年(老年食品)痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。 吃鱼还有助于加强神经细胞的活动
3葡萄(葡萄食品)汁或葡萄酒 常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果,但由于酒精会对神经产生麻痹作用,因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品),且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年,葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。
4热可可 热可可不但能够暖身,而且对健脑同样有效。两茶匙纯可可粉冲出来的饮品,其抗氧化物质含量几乎是等量红酒的2倍,绿茶的3到4倍,红茶的4到5倍。可可中的抗氧化物质可以保护脑细胞,预防神经功能紊乱的发生。
5全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
6杏仁和核桃 干果,特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品,不仅美味,而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸,具有更明显的功效。中国素有“吃核桃补脑”的说法。
以上就是几种对脑部起到很好的保健作用的食物,不知道平时的生活中你是否都有经常在吃呢?如果是的话,一定要坚持这个好习惯,同时不妨也给孩子们准备这些食物,让他们都成为更加聪明伶俐健康快乐的宝宝。