在我们减肥瘦身的时候，控制食欲是一项很重要的事情。少吃多运动，才是最好的减肥方法。现在，中医专家发现，有一些坚果，可以起到控制食欲的作用， 那就是杏仁了。下文具体介绍了杏仁的减肥效果。
最新一项新研究发现，每天吃点杏仁有助于控制食欲，防止发胖。
美国普渡大学研究人员以137名2型糖尿病高危成年参试者为对象，研究了杏仁零食对体重和食欲的影响。参试者被随机分为5组：控制组(避免所有坚果和植物种子)、早餐组(早餐吃1.5盎司杏仁)、中餐组(中餐吃1.5盎司杏仁)、上午零食组(早餐后两小时吃1.5盎司零食)和下午零食组(午餐后两小时吃1.5盎司零食)。参试者其他饮食及运动习惯不变。为期4周的研究结果发现，尽管参试者每天多吃热量为250卡路里的杏仁，但是一天饮食总热量却并没有增加。研究期内所有参试组都没有发现体重增加现象。这项新研究结果表明，杏仁是极好的零食，特别适合减肥者。专家建议，每天吃1.5盎司杏仁零食既能扛饿，又可获得维生素E和单不饱和脂肪等营养，还可防止发胖。
研究分析，杏仁含有丰富的维生素E和有益健康的脂肪，同时还可以控制食欲，因而是防止身体发胖的健康零食。杏仁含有丰富的膳食纤维和蛋白质，1盎司杏仁(约合28克)含6克蛋白质，可满足每天2000卡路里饮食中10%的蛋白质需求量。杏仁中的纤维可吸收胃部水分和脂肪，让人产生饱腹感，减少白天食物摄入量。1盎司杏仁还含有3克膳食纤维。每天至少摄入25~30克膳食纤维。
所以说，吃杏仁，对于控制食欲来说，会有一定的功效。当然，减肥不能只靠杏仁，也不能只靠控制食欲。中医里的减肥偏方有很多，你可以根据自己的具体身体情况，选择适合自己的减肥方案。
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