冬季日常饮食安全注意事项

  在生活中,饮食方面都要注意起来,健康饮食才可以保障人拥有健康的身体,柔则可能会导致传染疾病的发生,不过首先应该清楚的是日常饮食安全注意事项。俗话说病从口入,因此管住自己的嘴巴在这个过程中发挥着尤为重要的作用,因此一定要重视起来。

  养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

  养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手是身体各部位非常忙碌的一个,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  食物一旦煮好就应尽快吃掉。食用在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险。

  保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天,下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件,不用揩布,而用活水先冲用具,再晾干。

  不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。

  不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

  食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时,应在高温(接近或高于60°C)或低温(接近或低于10°C)的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。

  在生活中一定要养成健康饮食习惯,而具体日常饮食安全注意事项,上述内容都会是不错的选择,可以为大家提供很好的效果。

  推荐阅读:冬季饮食健康养生注意事项

2024-10-09 08:40:40

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