现在在生活当中有很多的人深受肝病影响，对他们来讲除了是身体上的折磨，也是心理上的一种煎熬。所以必须积极的接受治疗同时，在饮食上也应该注意。那么，肝病患者不宜多吃什么食物呢？一起来看看。
不管是哪种肝炎,在急性期或慢性肝炎急性发作时,都不宜过分增加营养,更不宜进补。那么,肝炎病人何时可以进补呢?一般来说,急性肝炎经治疗后病情好转进入恢复期,病人食欲正常,大小便基本正常;胆红素、血清转氨酶正常,白蛋白偏低;经检查无脂肪肝、肥胖症、糖尿病、高脂血症等病;同时病人出现体弱乏力、易疲劳、头晕眼花、腰膝酸软等虚症现象,可以适当进补。
肝炎病人的进补分食补和药补两个方面。食物方面可经常选用河鱼、瘦肉、蛋类、除鸡之外的家禽 (去皮最好 ),以及豆制品、香菇、木耳、蘑菇等食品。真菌类食品中含有多糖成分 ,对肝细胞有保护作用。
肝硬化或慢性肝炎患者宜食甲鱼 ,因其除含有丰富的蛋白质之外 ,还有软坚、散结、滋阴退热的功效 ,对改善肝功能和脾肿大有一定好处。但每次不能进食过多 ,以免影响脾胃消化功能。鸡、海鲜、羊肉以及油腻和刺激性食品不宜食用。
药补则应根据各人情况而定 ,一般冬季可服生晒参 ,每日6克 ;夏季宜用西洋参 ,每日3克。含服、开水冲泡、研粉吞服均可。
从上面的内容介绍我们可以看得出来，肝病患者在饮食上应该注意各种食物的健康饮食原则，比如说肝病患者适合吃甲鱼，但是也应该注意适量，因为如果过多地进食，那么就会导致脾胃消化功能降低。
推荐阅读：控制胆固醇的三大法宝
