一般人都知道,糖尿病是我们生活中常见的一种疾病,患上这种疾病是非常缠人的,不但要进行药物治疗,还要饮食方面多加注意。我们生活中的很多食物里面都会含有植物蛋白,那么,糖尿病患者究竟能不能吃植物蛋白呢?
食物蛋白大家应该都不陌生,它主要存在于我们的饮食当中。在饮食上,食物蛋白存在两种情况,一个是植物,另一个是动物。
而植物蛋白主要来源于谷类、根茎类、干果、坚果等,动物蛋白主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶等。值得一提的是,植物蛋白中,非必需氨基酸的含量高,生物利用率小,摄入过多会加重肾脏负担,对防治早期糖尿病不利。
而动物蛋白必需氨基酸的含量高,利用率高,营养价值也好,尤其是动物食品中的奶类、禽蛋类、水产类,其中的蛋白质营养价值较好,有利于保护肾脏。因此,对早期糖尿病的防治,除控制糖代谢紊乱外,选用优质蛋白质饮食也是必不可少的措施。
另外,根据一些专家提示发现,除了在饮食上能够进行合理调节和食物的选择外,还可通过药物控制血糖仍是预防和减少早期糖尿病的关键。
这是因为临床糖尿病一经确诊,已不可逆,即使血糖在正常范围也不能阻止肾功能不全的进展,因此,要在肾病早期将血糖控制在理想范围内。再有就是,根据有经验的医师指导下,根据糖尿病的类型和病情来选择胰岛素和口服降糖药,尽可能使血糖降至接近正常,糖化血红蛋白达标。
在糖尿病的早期,严格控制糖尿病常可使尿蛋白排出量减少。临床糖尿病患者和已发生肾功能衰竭的病人应选用胰岛素治疗。
但由于肾功能衰竭的肾脏降解胰岛素的能力减低以及患者进食量不足,病人对胰岛素的需要量往往减少,容易发生低血糖,也有的病人可能由于周围胰岛素受体敏感性降低需要较大剂量,因此胰岛素的剂量必须按个体情况调节。
以上就是专家关于糖尿病人能不能吃植物蛋白这个问题的解答,相信大家都已经清楚的了解了,希望通过上面的介绍能够给大家带来帮助。生活中,糖尿病的预防工作是非常重要的。
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