24节气的小暑已经到来，这意味着高温的天气即将到来，在这个烈日炎炎的夏日里，如何解暑成为了健康饮食的关键之处。那么，到底有哪些食物能够帮助人们解暑呢?今天，小编就来为大家推荐几款能够在夏日解暑的食物，希望大家有所了解。
一 豆类
首选：绿豆
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
二 冷饮
首选：低脂冰淇淋、健怡可乐
吃冷饮冷食有几个注意：一是不要在饭前饭后吃;二是不要一次吃得过多;三是不要吃得太快;四是年老体弱有心血管病的人要慎重，少吃为宜。冷饮只能是日常膳食的点缀，切不可贪吃，否则有害无益。
三 调味品
首选：醋
天热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。天热人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，益于解除疲劳，保持充沛的精力。
以上食物就是小编推荐的最佳的解暑食物，但是，这些食物不能单独大量的食用哦!还是要注意合理的搭配，这有助于形成健康饮食的良好习惯，不论什么食物都不要一次性吃太多，不但不能够起到解暑的效果，反而还会对你的身体造成伤害，千万要注意。
