吃糖会导致糖尿病吗

  糖尿病可以说是生活中一种危害比较大的疾病,并且难以根治。因为糖尿病的危害很大,所以很多人都风声鹤唳,认为糖吃多了就会导致糖尿病的发生,那么,吃糖会导致糖尿病吗?其实不然。这是普遍的人存在的一个误解,下面听听健康饮食专家的解释。

  1. 吃糖引起糖尿病

  糖尿病的成因非常复杂,到现在还没有定论。遗传、肥胖、老化或生活型态都有可能。糖尿病是身体代谢机能出现障碍,无法正常代谢碳水化合物。

  是因为得了糖尿病,才需要控制饮食中的碳水化合物,而且重点是碳水化合物的总量,不是看谁提供的,糖只是碳水化合物类中的一种。

  2. 糖是肥胖的元凶

  肥胖是因为吃进过多的卡路里没有消耗,才会长出赘肉来。多吃糖加上少运动,才是体重上升的关键。不光是糖,多吃油、肉、米饭等也会让人胖。

  3.小朋友吃完糖会变得特别好动

  总在节日里或令人high的场合中,小朋友吃到糖,周遭气氛愉快,大人不会像平常给小孩那麽多限制,小朋友兴奋,环境使然。

  4. 口味咸,糖分低

  未必,像休闲点心(如洋芋片)等零食,尽管尝起来是咸的,它们不但是高盐分,更是高糖分的产物。

  因为高盐分让食物变得很咸,人根本吃不进去,所以需要加入大量的糖来遮蔽咸味,让人可以一口接一口。

  5.代糖不安全

  代糖是有甜味,却无热量的糖。其中,糖精是全球用量最大、最便宜、甜度也最高(普通蔗糖的200~700倍)的代糖。动物实验中发现大量的糖精会致癌。因此,代糖被禁用了近20年。直到1991年,才撤销禁令,让糖精可以添加在饮料、食品里。

  因为后续研究发现,在糖精用量高的人(如糖尿病患)身上,找不出糖精用量和致癌的关连。最重要的是,动物实验的高剂量,一般人在生活中很难达到。所以其他的代糖容易让人有致癌疑虑的联想,但关于糖会致癌或让人记忆衰退等等的说法,目前没有任何科学证据来证明。

  糖尿病的发生是多重因素制约的结果,并不是说大家糖吃多了就会导致糖尿病的发生。其实在生活中,大家只要注意自己的饮食健康,就能够有效的防止糖尿病的发生,这对于大家的生活是有很大的帮助的。

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2024-08-19 21:41:24

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