不少的朋友很爱喝豆浆,每天早上来一杯豆浆,一上午的精神都是不错的。那么,喝豆浆都有哪些好处呢?下面就让健康饮食专家给大家详细的介绍一下。
一、可强身健体。每百克豆浆含蛋白质45克、脂肪18克、碳水化合物15克、磷45克、铁25克、钙25克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
二、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
三、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
四、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能预防高血压,又能治疗高血压。
五、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
六、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
七、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
八、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸能起到防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
豆浆对健康的八大好处,通过本文的介绍,大家对于豆浆是否有了更多的了解呢?健康饮食专家提醒广大朋友,豆浆虽然营养好,但是豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆,以免影响到自己的身体健康。
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