很多朋友发现，自己在吃中餐后会有午后犯困的情况，健康饮食专家提示，这是因为你的中餐吃得不健康、不正确。那么，如何吃中餐才能预防午后犯困呢?接下来，就告诉你关于中餐的饮食之道。
一、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。
午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
二、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
四、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
提醒：气温渐渐升高，很多人容易疲倦，而且很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
以上就是吃中餐的正确方案了。专家提示，我们在选择中餐的时候，要注意营养均衡，多吃一些好消化的食物，这对预防午后犯困会有大帮助。如果你也有午后犯困的困扰，就赶紧来试试这些饮食调理方法吧。
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