很多的女性朋友都有出现贫血的现象，贫血对于人的身体健康有很大的影响，因此，广大女性朋友如有出现贫血的现象，一定要要引重视。那么，贫血患者的饮食要注意哪些？下面就让健康饮食专家给大家介绍一下。
健康饮食专家介绍说，血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。贫血患者饮食营养要合理，食物必须多样化，饮食应有规律、有节制，严禁暴饮暴食。
贫血患者的饮食要注意哪些
一、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
二、贫血的人不能吃太多的膳食纤维。如果每天吃下去的纤维超过50克，就可能降低蛋白质的利用率，还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次，燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里，还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。
三、贫血的人要多吃富含维生素C的食物，提高铁吸收率，比如鲜枣、猕猴桃、樱桃、青椒、小白菜等。
四、限制脂肪：食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
五、少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化。
通过健康饮食专家的介绍，大家对于贫血患者的饮食要注意哪些？是否有了答案呢？专家提醒广大女性朋友，为了自己的身体健康，一定要注意以上事项哦。
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