微量元素铁对于人的健康是很重要的，人一旦缺铁严重会表现出精神极度萎靡不振，有的女性朋友经期身体壮况很差就是因为缺铁导致的。想补血一定要补铁，那么补铁吃什么食物效果好呢，对此有关专家给出了这样的意见，只要养成科学的饮食习惯，多吃一些符合健康饮食的以下食物是可以很有效的进行补铁的。
补铁多吃这些食物效果好
鸡蛋黄
给自己或家人补铁的话，鸡蛋黄是最常见也是最有效的食品了。在每100克鸡蛋黄含铁7毫克。尽管人体对鸡蛋中的铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，无论是食用还是保存都非常的方便，同时在鸡蛋中还含有其他的营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
动物肝脏
补铁吃什么食物 ，动物肝脏作为高蛋白的食品颇受专家的青睐，并且营养学家指出，动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。在每100克猪肝含铁25毫克，而且其中所含有的铁质还非常容易被人体所吸收。动物肝脏可以加工成各种儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
芝麻酱
作为一中调味品，该食物深受老百姓的喜欢，也是很多人餐桌上补铁的佳品。同时还富含有其它丰富的营养，是一种极好的婴幼儿营养食品。研究发现，在每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪等营养物质。
各种瘦肉
毋容置疑，瘦肉的所含的营养是很丰富的，也是人体补铁首选的佳品。虽然说其中的含量并不能与动物肝脏像媲美，但铁的利用率却与猪肝差不多。而且瘦肉在购买的时候也十分的方便，加工制作的时候花样非常多变，小孩非常容易接受。
补铁吃什么食物?以上的介绍就是最科学的答案，我们可以从中看出，一旦人体缺铁对于健康的影响是很大的，而有效的补铁是解除隐患的关键，以上介绍的食物每个人应根据自己的饮食习惯具体食用，总之只要是有利于身体健康，你就大可一试，不管怎样，补铁不可耽误啊。
