如今，人们的饮食选择越来越丰富，除了可以家中自制外，很多朋友都喜欢去外面吃饭。健康饮食专家提示，无论是小孩还是成年人，都很喜欢吃洋快餐。但吃洋快餐的危害有很多，它会给你的健康造成严重伤害。
1.损害智力
在一项老鼠实验中发，研究人员对两组同样的老鼠采用不同的喂食方式，用高脂肪和普通饲料来喂养2组一月龄的小鼠。四个月时间过后对两组老鼠进行了一项简单的记忆任务，发现喂食高脂肪饲料的老鼠其表现远不如吃普通饲料的"瘦"老鼠，喂食普通饲料的老鼠其学习能力更强。
这项研究中我们可以发现，高脂肪的"洋快餐"如果经常食用的话会严重的损害幼儿正在发育的神经系统，同时还会对其大脑和思维素质造成永久性的伤害。
2.导致肥胖和性早熟
很多人在日常的生活中经常会用汉堡包、炸薯条等洋快餐来代替一日三餐，这是非常不健康的饮食习惯，研究发现这类洋快餐可引起人体内激素的变化，如果经常食用的话很容易导致青少年难以控制食量，长此以往导致其出现营养不良的情况。还有很多小孩在吃了洋快餐之后就想吃第二次，这是由于我们人体中的激素"瘦素"收到了"洋快餐"的干扰，从而影响了"瘦素"在体内的正常水平。
洋快餐的食物不仅仅含有大量的脂肪以及热量，同时营养成分非常的少，而且还含有一定的激素。如果孩子经常食用的话，不仅仅会导致小胖墩的出现，还有可能会因为食物中的激素从而导致性早熟。因此妈妈要注意，千万不要用洋快餐来奖励宝宝，这样会给他造成不可逆转的伤害。
3.导致慢性病
洋快餐的危害非常的大，可以说我国的饮食结构与西方国家存在有很大的差异，并且我国居民对反式脂肪酸(trans fatty acids，tfas)的认识远远落后于西方，甚至很多中国消费者都不知道在膳食中有反式脂肪酸的存在。随着近年来洋快餐的泛滥，我们日常饮食中对反式脂肪酸的摄入量越来越多。
反式脂肪酸在氢化油中最为常见，而洋快餐在烹制的过程中使用的就是氢化油，所谓氢化油就是把植物油加氢气后生产出的油，在氢化油中大约含有38%的反式脂肪酸。这是一种自然界不存在的脂肪酸，它具有耐高温和不易变质的优点，因此很多食品厂家都以此来增加食品的口感，不但降低了食品的成本同时还有不容易变质的优点。
氢化油会使得有助防止血管硬化的"好"胆固醇(hdl)减少，并且导致一些危害血管健康的坏胆固醇增加，如果长期摄取的话就会导致人体出现糖尿病、冠心病等慢性病的发生。一般情况下天然脂肪在人体摄取7天就能代谢排出体外，而反式脂肪酸则需要51天才能被分解代谢、排出体外，因此如果长期食用的话很容易导致出现肥胖。
所以说，吃洋快餐并不是健康饮食方式。无论你的体质是否健康，都应该少吃洋快餐为好。通过食品曝光台的介绍，我们可以了解到，吃洋快餐会影响你体质健康，导致疾病发生。为了健康着想，洋快餐最好不要吃。
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