螃蟹大家都知道它含有很高的蛋白质，而且蟹肉特别的鲜美。大家都喜欢吃。可是螃蟹能放冰箱里吗?会吃蟹还要懂得存放螃蟹。养成良好的饮食习惯尤其重要。否则买回家的螃蟹没来得及吃有不懂得存放就浪费了。我们在市场是有看到活蹦乱跳的螃蟹买回家因为存放不当死了还煮来吃，这就不利于我们的健康饮食了。接下来我们就来看看，螃蟹能放冰箱里的饮食常识。
螃蟹是否能存放于冰箱
方法一：塑料桶/盆保存螃蟹
螃蟹买回来可以存放在塑料桶或者盆里保鲜。但是一定要记住别把桶或者盆给盖住。准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中，不能层叠; 然后加水至螃蟹身体的一半高-主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
方法二：暂养池保存螃蟹
我们在家里养螃蟹不是件容易的事，因为我们的家里不可能有增氧的设备，没有氧气螃蟹就活不久了。如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
方法三：冰箱保存螃蟹
保存螃蟹的同时我们还得注意俩点，不能让螃蟹死了，更不能让它瘦了。螃蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单：选活力旺盛的螃蟹， 把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏说明活力不足
看了上面的介绍，螃蟹能放冰箱里吗这个疑问就有了答案了。不过一定要按上面方法三介绍的那样操作。特别还要提醒一下大家。如果螃蟹需要存放就不要去用水洗它了，否则会死掉的。螃蟹在15度以下的室内是不需要存放到冰箱里去的，就直接放室内一个星期也不会死。
