酸奶在我们当今社会中,已经成为了一种必不可少的美食,不管是其营养价值还是口感上都是不可估量的,那么现在我们就来认识一下晚上喝酸奶的好处。众所周知的一件事情,多喝酸奶可以达到补钙的效果,当然酸奶的功效不仅仅如此,如果还想要多加了解,相信下面的内容会给你提供很大的帮助。
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
针对现在的白领人士,吃晚饭就坐在那里不动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因:
1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
知道了晚上喝酸奶的好处,知道了喝酸奶的好时间,有一点要知道的是,喝酸奶的时候要少次多量,这样的效果会是更好的,而且这样还可以避免喝太多造成的肠胃不适。
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