保健专家介绍说，想必当过学生都知道吧，学习期间很辛苦，常常为学习精彩上晚自习，很少有时间锻炼，平时食堂也营养跟不上，下面给学生们支招，用排骨汤给学生解乏。
原料：
黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克
调料：
液体排骨香10毫升、精盐适量
制作：1.先用水浸泡黄豆2小时，排骨洗净、斩块、焯水;2.将砂锅中加清水约500毫升，把黄豆、排骨放入锅内，旺火煮沸;3.加入液体排骨香，改小火煲2小时左右，出锅前10分钟加入苦瓜、精盐调味。
小贴士：
黄豆排骨汤汤清肉嫩，补血益智，营养丰富。苦瓜清热消暑，黄豆含有多种人体必需的磷、植物性蛋白、维生素B群、维生素E等，能调节大脑神经，有增强智力的功效，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白，是补脑强身的绝好搭配。“佐乐香”液体排骨香，由肉桂、干姜、小茴香、鼠尾草等十余种香辛料精制而成，用它炖排骨，葱、姜、大料、料酒等什么佐料都不用，只需一勺“佐乐香”。
营养点评：
此汤骨酥豆烂，汤味鲜香，可单独服食，也可佐餐食用。1次做好可分成3顿，每天服1次，连续服3天。隔7天再做1次，可连续3-4次服。常服此汤能够解除大脑疲劳带来的一系列症状，很适宜学生考试前后经常服食。
黄豆排骨汤很简单吧，平时学习比较疲乏可以给自己煮煮汤喝，不仅营养，而且可以解乏，让自己精神状态更好，在家住的学生可以叫家帮帮做做喝，改善饮食营养。
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