冬季天气寒冷，我们的体质容易下降，这个时候，你可以利用健康饮食法，来打造健康身材。从中医的角度考虑，我们在冬季来饮食调养时，你需要牢记“三多”原则。下文就为你详细介绍什么是“三多”原则。
多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地区开始供暖，室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。
做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现，怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白质提高免疫力
对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说，寒冷是健康的最大威胁。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
以上就是关于“三多”原则的介绍了，只要你可以合理搭配饮食的话，那你的身体健康就可以得到不错的养护。我们每天都要吃很多事物，让自己饮食更健康，并不是一件难事。根据食物性味，来合理搭配一日三餐。
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