夏季饮茶不但能够很好的清热解暑，还能够达到补水的功效，但是夏季茶叶的存放也很重要，一包好茶如果存放不当而造成味道和营养降低，那不免是种遗憾，今天我们就从健康饮食的角度出发，向大家介绍夏季应该如何存放茶叶。
由于夏季自身的气候特点，在存茶叶时要做到“五防”。一防湿气，茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。二防高温，高温会加速茶叶中的叶绿素降解。三防异味，夏天茶叶更容易因吸收异味变质。四防强光，茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质。五防氧化，夏天气温高，茶叶比其他季节更容易被氧化。
不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别。绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐。乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法，浓香型的可以放在锡罐里。黑茶类(如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风，如放进紫砂罐里。
小编提示：茶是我们中国文化的瑰宝，但是大家在饮茶的时候也得分清自己的体质，按照自身的体质来选择饮茶，这样我们才能越喝越健康，所以大家在购买茶叶的时候不能够一味的认为贵的就是好的，只有喝对了那杯适合你的茶才是健康的更本。
