造成慢性腹泻的原因有很多，有一些慢性腹泻就是因为没有健康饮食导致的。所以，治疗慢性腹泻，一定要注意饮食的清洁问题。通过一些慢性腹泻食疗方，可以很好的治疗慢性腹泻。但是，防患于未然，究竟慢性腹泻的原因是什么?
1.运动性腹泻肠蠕动紊乱(多数为加速)引起，如肠易激综合征、胃大部切除术后，迷走神经切断后、部分性肠梗阻、甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等。
2.药源性腹泻①泻药如酚酞、番泻叶等;②抗生素如林可霉素、氯林可霉素、新霉素等;③降压药如利血平、胍乙啶等;④肝性脑病用药如乳果糖、乳山梨醇等。这就是造成慢性腹泻的原因之一。
3.肠道感染性疾病①慢性阿米巴痢疾;②慢性细菌性疾病;③肠结核;④梨形鞭毛虫病、血吸虫病;⑤肠道念珠菌病。
4.肠道非感染性炎症①炎症性肠病(克隆病和溃疡性结肠炎);②放射性肠炎;③缺血性结肠炎;④憩室炎;⑤尿毒症性肠炎。这就是造成慢性腹泻的原因之一。
5.肿瘤①大肠癌;②结肠腺瘤病(息肉);③小肠恶性淋巴瘤;④胺前体摄取脱羧细胞瘤;胃泌素瘤、类癌、肠血管活性肠肽瘤等。
6.小肠吸收不良
(1)原发性小肠吸收不良。
(2)继发性小肠吸收不良。
1)消化不良：①胰消化酶缺乏，如慢性胰腺炎、胰腺癌、胰瘘等;②双糖酶缺乏，如乳糖不耐受症等;③胆汁排出受阻和结合胆盐不足，如肝外胆道梗阻，肝内胆汁瘀积，小肠细菌过长(盲袢综合征)等。
2)小肠吸收面减少：①小肠切除过多(短肠综合征);②近段小肠-结肠吻合或瘘道等。
以上就是造成慢性腹泻的原因。慢性腹泻的形成原因有很多，但是，归根结底，有一个健康的饮食习惯是相当重要的。很多人就是因为不注意其他饮食的清洁和卫生，轻则发生腹泻，重则就会出现食物中毒。所以，在日常饮食中，食物安全很重要。
3)小肠浸润性疾病：Whipple病、α-重链病、系统性硬化症等
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