我们女性在马年如何吃好健康饮食呢?其实，年夜饭一直都是女性关注的话题。因此，我们都知道的年夜饭一直都是作为除夕夜“重头戏”。因此，我们女人如何吃好健康的年夜饭呢?这也是一家团圆之时最引人注目的女性焦点话题。现在，我们一起来看看资讯网的健康饮食专家为大家的年夜饭支招吧。
马年创新年夜饭吃出健康风味
马年如何吃好健康的食物呢？其实，我们女人在过年图的就是热闹团圆，总少不了一些传统的菜式，鸡鸭鱼肉自然不可少。要保证节日气氛，大鱼大肉此时上桌并无什么不妥，尤其是每家每户的年夜饭都少不了一条鱼，就为图个“年年有余”的好彩头。鸡代表吉祥如意等。范志红强调，鸡鸭鱼肉这些荤菜可以占整个菜谱的三分之一，但要注意避免原料重复，尽量让食材更丰富些。
之外，我们也需要注意的是，三分之一就是创新菜。不管在外面餐馆吃还是在家自己做，可以增加原料的品种，选择一些平时不经常吃的创新菜，比如尝试新的荤素搭配的菜式，或者选取各种鲜美菇类、藻类，既能满足口味多样化的需求，也有益于酸碱平衡。但要注意，餐桌上已有三分之一鸡鸭鱼肉等油腻的传统菜，因此创新菜不可太油腻。
杂粮最宜当主食
很多人觉得，一桌丰盛的年夜饭不能虎头蛇尾，有丰盛的菜肴还得配上精美的主食，于是偏好于选择一些煎炸的点心当主食。范志红表示，年夜饭餐桌上，主食应避免选择煎炸方式做成的点心，不妨换成用粗粮和豆类制作的各种点心小食，它们可以提供更多的膳食纤维，还能延缓血糖的上升，减少脂肪的吸收。需要注意的是，这些食品中不要加入过多的油脂和盐分。另外，红薯、玉米、南瓜、芋头、山药、荸荠等组成的杂粮筐是非常适合节日的主食小吃。还有，用水果来代替传统的花生瓜子这类燥热食品，不仅能降低发胖的危险，还能清心爽口，起到润燥的作用。
小编碎碎念：以上就是我们女人在年夜饭中的介绍，当然，健康饮食中也少不了饮酒助兴，但，我们资讯网的小编也是希望mm们注意，我们在年夜饭中饮酒一定要适当、适度，要注重亲情的团圆。这些都是需要注意的哦!
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