秋天是个丰收的季节，也是个干燥的季节。秋天也是胃病高发的季节，秋季饮食要养好胃。首先要从早餐开始，秋季早餐吃好能养胃，这个也许大家都不清楚。一般家庭就是稀饭，豆浆，包子馒头之类的，健康饮食攸关重要。现在我们就来说说秋季早餐吃好能养胃的问题。
百合银耳粳米粥
百合银耳汤很多人都喝过，特别是女性朋友们。但是这款粥很多人就没吃过了。 银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
鲫鱼糯米粥
鲫鱼在全国各地哪里都有卖，糯米可以补中益气还有暖脾胃的作用。 鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
白果腐竹粥
很多人不清楚白果是什么，白果也叫银杏。营养价值特别高。 白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油大家也许比较陌生，酥油是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。是藏族人常吃的食品。 酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
哪些属于秋季养胃早餐，以上介绍的都是，在当今这个繁忙的社会，我们大家都不爱自己做早餐了，特别是一些白领，每天的早餐都是牛奶面包就对付了。早餐怎么吃，吃什么还真是困扰了不少人。其实早上喝牛奶不利于我们的胃。
