大家都知道，在一年四季中很冷的季节就是最近这些日子了，小寒是在的三九天前后，这个时候尤其是我们北方地区，已经进入了严冬时期，土壤也都冻住了，天气异常的寒冷。这个时候也是要注意冬季养生的。
俗语讲“冬练三九”，小寒的时候也是锻炼身体，增强体质的大号时节，此时天气寒冷，身体血管遇冷收缩，韧带的弹性和关节的柔韧性降低，锻炼的时候是要注意方法，不可以马上进行大量的运动。应该在运动前做一些准备工作，比如慢跑，拍打全身肌肉，活动下筋骨，让身体感觉到微热后在开始锻炼。这样不会让身体受伤，还可以预防感冒。
这个时期，虽然寒冷，但身体的阳气也在缓慢的积攒、上升，饮食上可是个进补的大好时节。因为气候干燥寒冷，就不要吃的太油腻和辛辣的食品，这样很容易长痘痘的。这个时期的进补主要是以以补气润躁为主，下面几道菜有时间不妨一试。
1.山药羊肉汤。一斤羊肉，3两山药，羊肉切块焯去血水，山药片与羊肉一起入清水锅，加入葱、姜、料酒、胡椒、盐一起煮，开锅后改成文火炖烂即可。有补脾胃，益肺肾的效果。
2.强肾狗肉汤。狗肉一斤，菟丝子少许，附子少许，狗肉切块，入水焯透，姜切片，葱切段，狗肉与姜如果同炒，加料就炝锅，然后倒入砂锅中，菟丝子、附子用沙包包好放入，加清汤、葱、味精、盐大火煮沸，改用文火炖两个小时即可。有暖脾胃，温肾阳的效果。
3.素炒三丝。三丝，水发冬菇丝，胡萝卜丝、青椒丝。锅内热炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然后加鲜汤、盐，汤滚后加入味精，水淀粉勾芡，淋上香油即可。有健脾化滞，润躁的效果。
4.西兰花炒牛肉。西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成薄片，西兰花在热水里焯烫20秒钟。待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油即可。此道美食有美容，预防粉刺的效果。
5.椰菜肉片。椰菜就是圆白菜，切条，猪肉剁成茸，用料酒、盐、淀粉腌一下，锅下油，椰菜入锅炒，加少许水至八成熟盛起，再用油锅爆香蒜茸放猪肉茸烧熟，椰菜再入锅炒熟，加入味精即可。美容，预防粉刺。
6.党参莲花鸡汤 。对月经不调的女子和肾气不足的男子均有调养作用。党参15克，峨参1.5克，雪莲花3克，薏米100克，母鸡1000克，生姜、葱白适量。中药洗净切段装入沙袋，薏米洗净也装袋。母鸡洗净去内脏，入锅加水，放入药袋、葱姜、薏米袋，大火烧开，改小火炖熟。捞出鸡切块，薏米放入碗中，加入鸡汤用盐调味即可。
小寒是冬季的第五个节气，此时天气寒冷，在饮食上也要多吃些温补的食物。平时生活中，女性在保暖的时候也不能忘记适量的运动。如散步、慢跑、球类活动等，在寒流来袭的时候，尤其是心血管患者，要防止呼吸道疾病的发生。
