如今的人们都喜欢用食物补充营养,因为这样才能更加健康自然的补充营养,蔬菜更是一种很好的养生食物,但是我们知道任何事情都要适度,现在调查研究表明吃太多蔬菜易患病的,所以你一定不要多吃蔬菜都会对身体有好处了:
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
日常我们经常认为是很健康的菠菜、芹菜、番茄等蔬菜其实含有草酸的,如果和其它食物中的钙质结合的话,就容易形成结石了,所以中医提醒女人不要因为减肥而作素食主义者,这样是容易换结石病的。
易加重结石病情
听起来结石,我们就知道它是在我们身体中很硬的不宜消化和排泄的东西,大多数的蔬菜是碱性食品,如果还是吃太多的蔬菜的话会导致自己体内的结石增加,就更加的不容易被排泄出来了。
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不易消化
有些高纤维的蔬菜是很不好消化的,经常感觉肠胃不舒适的人不要多吃,免得因此引起的消化不良的问题。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。
影响钙、锌吸收
如果正在补钙和补锌的人们不要吃太多的蔬菜了,因为大量的蔬菜会导致钙质不容易被身体吸收的,影响补钙和补锌的效果,小孩子和孕妇的话更是应该注意的人群,吃太多的蔬菜会影响小孩的智力发育和骨骼生长的。
现在看来无论是什么样子的食物都是有利有弊的,我们只有在日常的时候注意均衡饮食才可以,吃太多蔬菜易患病,不要再那么偏爱蔬菜了。