24节气的立夏后,关注养生的朋友们要思考立夏养生的问题了,俗话所民以食为天,吃什么永远使我们第一考虑的问题。那么,立夏吃什么?下面,我们来介绍一款立夏养生的男性饮食食谱,小编给大家带来了绿豆丝瓜护肝汤。
绿豆丝瓜护肝汤
材料
绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油
做法
1、猪肝洗净切薄片,
2放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净,
6、丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片,
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
立夏吃什么?小编推荐绿豆丝瓜护肝汤,小编为大家介绍了详细的做法,希望能够帮助到大家哦,立夏养生的学问有很多,今天小编就为大家介绍到这里啦。
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