饮食关系着我们的健康,拥有健康的身体才能更好的享受这个美丽的世界,有些食物是相克的,在不经意食用了,对身体健康肯定是有伤害的,那么红薯和柿子是相克的食物吗?红薯和柿子可以一起食用吗?
红薯是一种平民食品。但是红薯却富含营养,人们经常吃红薯能够有利于健康。但是,如果人们将红薯和柿子一起吃,就会损害到身体健康了。
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。
通过上文的介绍可以知道,红薯和柿子是相克的,是不能一起食用的,大家千万要注意哦!