冬季是板栗成熟的季节，所以现在市面上有大量的板栗在出售。常吃板栗对我们的身体健康饮食很大的帮助，因为它可以起到补肾强腰的作用。而且老年人吃板栗还可以防衰老，延年益寿，下面我们就去了解这些神奇的食物。
板栗排骨汤。准备排骨150克，去壳鲜板栗50克，将排骨洗净焯水后，与板栗一同炖煮至软烂，调味即可。它具有补肾益气的作用，适合肾气虚者食用，其主要症状为气短自汗、面色发白、小便频多、倦怠无力。
红枣蒸板栗。准备干红枣70克用热水泡透，去壳鲜板栗350克煮透后剥掉表皮，二者混合均匀，加入适量冰糖，蒸至软烂即可食用。它具有益气养血、壮腰补肾的作用，适合肾虚腰酸者食用，其特点是疼痛隐隐、酸胀乏力，喜暖喜按，常伴腿膝酸软。
以上就是小编为大家介绍的关于板栗的两种吃法，那么在日常生活中，大家都可以多吃一些板栗，板栗的吃法也比较多。所以不需要担心你会吃腻，当然也不希望大家没有节制的吃，因为任何东西吃多了效果都是不好的。
