在压力非常大的今天，有时吃一些辛辣的食物，对于有些人来说也是一种减压的方法。但是大家一定要清楚，到了秋天，如果吃太辣的食物对身体健康极为不利。而健康饮食专家也建议大家，在秋天的时候应该避免太辣的食物，并且多吃一些酸性食物。
吃酸的抑制肺气
对于秋季的饮食养生，中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢?从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。
所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。
酸味水果最能滋阴润燥
秋天要“少辛增酸”的饮食原则虽然源于中医，但在西医中也能得到佐证。口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等“秋燥”现象，从中医角度看是金(肺)亢阴(肝)虚所致。辛辣的食物会消耗人体的大量体液;相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用。
由此看来，秋天要想保持精神充沛、身体健康，不但要经常到户外做运动，而且在饮食上面也需要非常小心，否则养生不成反倒影响到健康。因此，对于平常比较爱吃辣的人而言，不妨主动学习一些饮食常识，改变一下饮食习惯，让自己在秋季健康又有活力。
