女人在坐月子的过程中,大约这30天我估计每天都会有一份是粥的,因为在中国的月子传统观念中,粥是最适宜孕产期保健的。营养食谱小米粥是最常见于月子餐中的,长达30天的月子,小米粥你会觉得厌倦吗?推荐5款简单易做的美味粥给你。
其实粥的种类有很多,并不是只有小米粥是孕产期保健的女人必不可少的,有些营养食谱中只要你合理的搭配营养远要超过小米粥的,推荐5款简单易做的美味粥。
鸡肝粥功效:调养气血+增强体力材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片调味料:盐1小匙,酱油1小匙做法:1.材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。2.鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。3.大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。功效:调养气血+增强体力
南瓜薏米粥
材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根调味料:高汤4杯,盐半小匙做法:1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。功效:消炎止痛+降低血压苋菜粥
原料:红苋菜1把、糯米60克做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。功效:空腹食用,可清热,补血补钙。山楂小米粥
原料:山楂20个、小米100克、红糖30克做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。遮目鱼肚粥
材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根
调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙做法:1.材料洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。功效:修复伤口+强健牙齿
推荐5款简单易做的美味粥,遮目鱼肚粥,山楂小米粥,南瓜薏米粥,苋菜粥,鸡肝粥,这些营养食谱粥中的食材并不是随意选择的,这些搭配食物对于女人的产后修复有着很大的疗效好作用,可以帮助你有个很好的孕产期保健过程,让你安心读过月子期,越来越健康。
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