虽然说颜色越深的食物里边含有一定的色素，但是对于一些特殊的人群来说，多吃一些颜色深的食物可以补充很全面的营养物质，现在我们就来认识一下夏季孕妇需要多吃的黑色食物。孕妇是一个特殊的群体，尤其是在夏天这样炎热的季节，饮食上需要特别重视起来才好。
黑芝麻：黑芝麻富含铁质、维生素E，能改善贫血、延缓细胞衰老，中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。黑芝麻不易消化，肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊，或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅等。
紫菜：紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇软化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤，因为虾皮也是补钙的佳品。
黑米：黑米富含蛋白质、十七种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍，可以很好地补血，同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳，也可以蒸着吃。
在国外，“黑色食品”是指两个方面：
一是具有黑颜色的食品;
二是粗纤维含量较高的食品。
常见的黑色食品有黑枸杞、黑芝麻、黑豆、黑米、黑荞麦、黑枣、黑葡萄、黑松子、黑香菇、黑木耳、海带、乌鸡、黑鱼甲鱼等。
夏季孕妇需要多吃的黑色食物上述已经做出了全面的介绍，相信大家也已经清楚了吧，那么就在生活中重视起来，做好孕产期保健，这些都是非常重要的。
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