萝卜是我们平常生活中常常用到的食物材料，它的品种有很多，有白萝卜，红萝卜，黄萝卜，还有那个心理美萝卜等等等等，有很多了，这些萝卜看着普通，对女性养生可是意义非凡哦!现在就让现代养生来讲讲，冬季吃萝卜的好处。
养生的季节选择在冬季是比较好的，萝卜的储存也很多，现在就让我们一起来了解一下冬季吃萝卜的好处:
通常所说的萝卜是指白萝卜，它既可用于制作菜肴，又可当做水果生吃，还可用做泡菜、腌制酱菜。实验证明，萝卜含有木质素，能提高体内巨噬细胞吞噬癌细胞的能力。其所含芥子油和膳食纤维，可增加胃肠蠕动，促进大便排出。常吃萝卜对人体健康是很有益处的。因酶类、木质素等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏，所以要想更好地发挥萝卜助消化、抗癌的食疗功效，最好生吃或凉拌。
胡萝卜中含有丰富的β - 胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A。维生素A 和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。
维生素A 是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。食用时可将胡萝卜切成块与肉类一起炖食，最好用压力锅，以减少胡萝卜与空气的接触，提高胡萝卜素的保存率;也可将胡萝卜切成片或丝，用油炒熟后食用，这样可提高胡萝卜素的吸收利用率。
以上这些都是女性冬季吃萝卜的好处，你看明白了吗?现代养生告诉你，萝卜的不同种类，有着不同的营养价值，白萝卜克食，如果有食物不消化可以吃它，胡萝卜维生素多，是养颜和润肠的良药，你记住了吗?
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