怎么安排膳食结构可减肥

  每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。

  最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。

  每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油。

  这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。

  每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。

  要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。

  每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。

  这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种"健美烹饪模式"。

2024-10-18 03:57:15

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