很多女性喜欢在冬季滋补身体,因为冬季是进补的最佳时节,但是专家解释,女性吃一些进补的中药材是需要根据身体体质的,因为体质养生很关键。有些食材由于苦涩难食却常常令人望而却步,有些人喜欢是甜点。其实,甜品也能进补的,女人在日常好好搭配材料甜品也是能养生的,随着小编一起来看看下面的养生方法吧!
中式药材甜汤 食补好吃无药味
女性吃甜食怎么养生好呢?资讯网的表示,中式药材就可以做成好喝补血的甜汤,即使对药材味道不太能接受的人,也比较不会排斥!他推荐一道“红枣黄耆姜汁芝麻汤圆”食谱,将活络气血,补气护肝红枣、黄耆还有老姜熬成汤,配上芝麻汤圆,就是一道去寒气、增免疫的好甜汤!
红枣、黄耆和老姜 补气活血增免疫
红枣富含铁质是女性补血圣品,其味甘性温有补中益气、养血安神的功能。更有研究指出,红枣能促进白血球细胞生成、提高人体免疫力。而黄耆则是补气圣品,也具消肿,促进气血循环功效,有末梢血液循环不佳的人可多食用。
而老姜中的姜辣素,是一抗氧化成份,除了具有提升免疫力、抗发炎的效果外,还利于血管扩张,促进血液循环,打通人体血管,将氧气与养分顺畅的输送至身体各处,有助暖和手脚。
但是苏妍臣营养师也提醒,老姜也不是所有人都适合,特别是肥胖的人,对于姜的选择要特别注意。本身属于“苍白胖”的人可以吃老姜,但若是属于“油光红”肥胖的人,体内已经燥热,则应选择嫩姜,以免太上火。
红枣黄耆姜汁芝麻汤圆(3人份)
材料:老姜2两、黄耆1两、红枣6粒、红糖2汤匙、冷冻芝麻汤圆9粒、清水。
作法:
1. 备一锅水,放在炉子上煮。
2. 红枣剪一刀,放入锅中煮。
3. 老姜去皮,切片,放入锅中煮。
4. 黄耆先熬出水,将熬煮出来的黄耆水加入锅中煮。
5. 水煮滚后,姜捞出来不吃。
6. 放入2匙红糖,搅拌溶解。
7. 另煮一锅水,开大火煮冷冻汤圆,搅拌以免黏锅,一直用大火煮到汤圆浮起后才关火。
8. 将汤圆与姜汁加入小碗,即可端上桌食用 (也可洒一点枸杞点缀)。
小编碎碎念:以上就是小编推荐值得女性朋友们试一试的甜食滋补方法,当然,在冬季女性既想要养生又不用担心误区的朋友可以利用甜品进补。对于没有养生经验的女性,更加可以试一试上面介绍的方法。我们推荐的食谱大家也是可以在家里面轻松试一试哦!
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