冬季减肥必学的三个瘦身汤

　　冬天天气干燥，所以在饮食上就该格外注意，尤其对于正在减肥的女士来说，应该选择水分充足的瓜果蔬菜，要减少肉食的摄入，以避免上火，同时还有利减肥。那么冬季哪些食谱有利于减肥呢?今天我们就来看看小编推荐给大家的3款冬季清肠降压瘦身汤。

　　第一款，醒胃杂菜汤

　　功效：清肠开胃、消脂养颜、减肥适用。

　　材料：冻藏杂菜1杯(包括粟米、青豆、甘笋粒)，五香豆腐干2块切粒，甜椒1只切粒，菜甫80克，姜3片切碎，素上汤适量。

　　做法：①杂菜放入开水中煮5分钟捞起，然后用清水浸冷，盛疏孔器内滴干水。②五香豆腐干放入开水中，加入少许盐，煮约3分钟，然后捞起滴干水。③菜甫洗净，切粒。④全部材料爆香与甜椒同放入素上汤中，一滚即成。

　　第二款，冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤

　　功效：滋润肌肤、降压轻身、滋阴润燥。

　　材料：山斑鱼、丝瓜各320克，板豆腐2块，瘦肉120克，姜1片，冬菇3朵，生抽、生粉、酱油、盐各适量。

　　做法：①冬菇浸软，剪去脚，挤干水分，大只的开边;丝瓜去皮，洗净，切开四边去瓤，切约1寸长。②板豆腐洗净，水煮3分钟，捞起滴干;瘦肉洗净，抹干切片，用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削，洗净抹干，加盐腌15分钟。③烧热锅，下油1汤匙，放下姜及鱼，煎至两面微黄色，放酱油1茶匙，加水适量，放下豆腐、冬菇，大火煮开5分钟，慢火再煮10分钟，放下丝瓜及肉片煮熟，即可下盐调味，除去汤面之油即成。

　　第三款，青菜蘑菇芙蓉蛋汤

　　功效：润肠通便、健体瘦身。

　　材料：水发蘑菇120克，鸡蛋5个，清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。

　　做法：①将蘑菇洗净去蒂，斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。②将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出，放入冷水中过凉。③取一大汤碗，加入鸡蛋，用筷子搅散，再加入清汤、盐、味精搅匀，上笼用小火蒸至定型后取出。④将清汤放入锅内，用旺火烧沸，加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心，至汤再沸后撇去浮沫，起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。

　　冬季哪些食谱有利于减肥呢？冬季减肥一直都被当作一个难题，因为天气寒冷的缘故，所以不可能像夏天那样进行大量的运动减肥，所以在自己的饮食就要格外注意，弥补运动不足。以上的三款减肥汤脂肪含量很低，但是营养却很丰富，非常适合在冬季减肥的各位MM。