马年如何吃好健康饮食呢?现在很多女人都在关注年夜饭的问题,其实,我们很多女性都喜欢在春节吃年夜饭,当然,这也是我们中国人有不少的传统。针对如何吃好年夜饭的问题,我们资讯网的专家给大家介绍一些饮食必备的知识。当然,以下也是年夜饭中可能存在健康误区,我们一起来看看女性居家中的年夜饭有什么健康误区吧!
女性居家必知年夜饭健康误区
水产菜过多
在年夜饭开始的时候肯定会准备很多饭菜。一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品,水产品尽管营养丰富,口味鲜美,却也是污染的“重灾区”。水产品的特性就是富集重金属,如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高,总摄入量必然较大,污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒负担,严重时甚至可能发生中毒。建议每餐的水产品控制在1—3个菜的水平,食用量也要适当控制。
喝碳酸饮料
不知何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下,纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等,口味新鲜,风格时尚,非常值得品尝。
荤的开胃菜
冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为能量被大半浪费。
小编碎碎念:以上就是我们女性居家必备的年夜饭的常识介绍,我们就先说到这里了。当然,马年需要注意哪些饮食呢?小编建议大家,在餐前不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。资讯网的小编也是希望mm们注意这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻一些饮食压力哦!
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