秋季气温多变怎么吃最健康

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  秋季气温多变怎么吃最健康

  水果的特有成分还是效果不错的,秋季好怎么好呢?下面的水果可以帮助食物营养素消化吸收,祛除积食淤火、防止燥火上延。譬如菠萝、山楂、木瓜等许多水果含有丰富的蛋白分解酶和维生素C,可以帮助蛋白质和无机盐的消化吸收,苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇,预防痤疮。

  有人担心做成菜后,水果的营养会损失很多。其实,只要烹制得当,水果菜比细胞完全破裂、维生素氧化过多的果汁要好得多。食材选择上,雪梨、苹果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃、菠萝等大多数水果最适合烹制一些新鲜细嫩的肉类,比如鱼虾、猪牛里脊肉、鸡肉等。

  另外,水果切开后久置易发生氧化,所以关键要现切、现炒、现吃。重点在菜肴即将成熟时投放,这样既减少了水果中营养素的氧化,又保持了水果香甜脆嫩的口感。介绍几款秋季常见水果菜:雪梨山楂赛蜜瓜(用雪花梨、秋黄瓜和山楂糕切丝加糖凉拌)、芒果炒虾球、木瓜银耳莲子羹等。

  小编碎碎念:上面都是可以帮助女性防秋燥的水果介绍,希望MM们可以喜欢哦。我们也是希望MM们可以在平时做好保健,尽量可以为了更好的保证自己的身体健康吃好健康的食物。所以,我们觉得饮食选择问题是一个关键,希望大家重视自己的饮食保健!在秋季女性吃对了食物,才能够更好地发挥保健功效。

2024-08-25 17:40:43

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