现在很多女性朋友都在说自己的气色很不好，皮肤暗黄毫无光泽。体质还很弱。一般都认为是上班工作劳累，压力过大造成的。其实不然，更多方面是因为您贫血。女人重在补血养血，才能让自己的肌肤还有精神状态都能达到饱满。女人补血吃些什么呢?下面为您介绍。
黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。
发菜：发菜色黑似头发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使头发乌黑，可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜：含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。
面筋：面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
菠菜：是补血蔬菜中最重要的一种。其他含有铁质的果蔬有葡萄干、李子干、杏子干、桃子干。
龙眼肉：龙眼肉所含铁质丰富而且还含有B族维生素、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶可起到很好的补血作用。
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。 一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，女人补血时可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
在饮食中补血可以让我们的血液和脏腑组织得到最好的营养。尤其对女性来说，每个月都会有经期，会流失掉很多血。女人如果不注重补血，就容易面色萎黄，体质脆弱等现象。可见女性补血是很重要的。以上就是为您介绍的能够补血的食材，希望能帮助到您。
