健康饮食专家发现，合肥特色小吃都在城区美食街，这些小吃虽然不起眼，但味道是一等一的好。今天，小编我就为你详细解读，合肥特色小吃的全攻略，让你对合肥特色小吃多些了解。
1. 麻辣串
张正已经在走下坡路了，只是生意做大了，味道现在真是差，推荐另一家，在工大北区(六安路和安庆路交叉口)大门处，他家的酱汁，味道实在是好，酱汁注意着个词，不是固体哦，是貌似液体的东东哦，这个东西抹串子上的直接后果就是，每一口都水汪汪的，汁水丰富啊，味道香浓啊。
炸腐竹
尤其推荐他家腐竹，吸水能力超强的脆脆的干干的炸腐竹，遇上美味酱汁，犹如干柴烈火，全力吸收，结果是你一口下去，好多汤啊，就这感觉，味道美不胜收哦。
2. 拉面
牛肉拉面
比较有名的是三孝口的007拉面馆，具体就在红星路对面的巷子原46中斜对面，问下肯定有人知道，宿州路边的刘记拉面(就在3中对面)，这两家都是小有名气的，其中刘记的拉面最好了，他家的面可谓汤浓油厚，一碗面上来红红的面汤上是厚厚的辣油大块的牛肉，白色的面条，翠绿的葱花。哎，看起来实在诱人，刺激的香气扑鼻而来。无论从哪个角度都符合健康专家眼中的不健康食品啊，嘿嘿。
他家的面，分大中小辣。大辣基本上是专门为四川同学准备的或者为我们这些调皮孩子打赌整人而生，建议珍爱生命。中辣呢基本是大众化口味了，至于小辣，经典，他家墙上写着“小辣也有点辣”。面的分量也可选价格不等，最上可达8块(加面加肉)，最下，呵呵，2块!真的，素面，用他家的汤下的面，里面常会漂着小块肉哦。他家的卤干子也是佐餐的好食料，1元钱5块，不知道现在可涨价了。味道很不错哦。
3.烧烤
烤羊排
合肥的烧烤是到处皆可见的，晚上九点之后基本上是两三步一家。所以不存在什么有名的，基本上一带一个小有名气的，安庆路上有一家，他家的价格十分实惠，羊肉还是五毛一串，还有12元的烤鱼，这个价位在市中心是找不到更便宜的了，味道是有保证地。他家最有特色的就是卤面筋了，3块一份，大概十块钱的话就是一大盘了，味道，哎，非常好啊!另外这里有超市去那里买啤酒可能会便宜一些的。这个店就在合肥市公安局边上，很好找很安全。
上文就是关于合肥特色小吃的介绍了。作为合肥特色小吃，以上这些美食都值得你一试。如果你对这些合肥特色小吃感兴趣，不妨在合肥游玩的时候去找一找吧。吃美食，绝对会让你的心情变好哦。
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