诗歌中红豆一种相思的信物,然而在饮食上,红豆营养价值丰富,功效颇多,尤其对女性的身体健康而言。红豆具体都有哪些功效呢?下面随小编一起来具体了解一下吧。
红豆对于女性健康的4大功效
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
3、健脾利胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆营养价值丰富,具有养心补血、消除水肿、健脾利胃、祛湿清热等多种功效,十分有利于女性的身体健康。女性朋友们在生活中可以用红豆来熬粥、熬汤都是不错的选择。
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