我们都知道,秋季是一个养生的季节,那么,秋季养生能吃什么呢?今天要给大家介绍的就是冬瓜汤啦,因为冬瓜汤在我们的生活中是一种很常见的家常菜,营养价值丰富,能够帮你做到健康喝汤,下面来看看这种健康饮食吧。
秋季喝汤 冬瓜汤最健康
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3 毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
温馨提示:冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜汤
准备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。
1.切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用。
2.炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。
3.加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。
4.煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火。
5.完成:加入少许盐和香油,即可食用。
功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
秋季减肥能吃什么?以上介绍的冬瓜汤就是很好的选择哦,在生活中常喝冬瓜汤的话不仅能够帮助你养生还能够帮助你成功瘦身的哦,所以说你还等什么呢?赶紧记下来试试看吧,你一定不会失望的哦。