生活中有种常见的说法,尤其是老一辈的人,说是吃鱼眼睛可以明目,对眼睛有好处呢,还可以美容,从饮食美容的角度来说,吃鱼眼睛并不是很科学,最主要的还是多吃些富含维生素的东西,这样饮食美容才会有效果。
猪腰子补肾
有些男性会有肾虚的症状,其实这也是正常的,所以经常吃猪腰子是可以补肾的。另外生蚝也有此等功效。常常感觉腰酸、疲劳的人可以吃猪腰子来补补,煲汤和清炒都可以。但是,慢性肾炎、肾功能不全的患者不建议吃猪腰子。因为猪腰子是高嘌呤、高胆固醇的食物,吃多了对肾脏不好。若要进补的话,可以吃虫草,磨粉或者和老鸭、排骨一起煲汤吃都可以。
鱼眼睛明目没根据
有些人很喜欢吃鱼眼睛,鱼眼睛确实富含一定的维生素,但是鱼眼睛明目可没科学根据。除了爱吃之外,很多长辈都说吃鱼眼睛对眼睛好,明目呢!但是,吃鱼眼睛真管用吗?王春香主任说,目前来看这种吃法是没有什么科学依据的,鱼眼睛虽然也含有营养元素,但它的补眼功效微乎其微。想靠吃鱼眼睛来让孩子明目这种做法是不可取的,还是建议吃些富含维生素A、β胡萝卜素的食物,比如胡萝卜、枸杞、猪肝等。胡萝卜是脂溶性的,要放油炒才能更好地发挥补充维A的作用。
动物肝脏补铁补血
动物肝脏在一定程度对美容是有好处的,并且人们对动物肝脏的需求也是必须的。人们对动物肝脏的食用比其他内脏要普遍,营养价值也高,不失为一种好的进补食材。食用动物肝脏对人体肝脏有何功效还不明确,它确实能起到补铁补血的作用。动物肝脏如羊肝、牛肝、猪肝富含丰富的铁和维A,非常适合发育期孩子、例假期女性和缺铁性贫血的人食用。其他类型的贫血和严重贫血的人光靠食补还远远不够,必须依靠药物补血,辅以食补。老年人如果担心肝脏胆固醇高,可以选择含铁较高的蔬菜水果食用,比如来一道猪肝菠菜汤。
饮食美容讲究的是怎么吃才会有效果,是啥补啥也有一定的道理,但是也要因人而定,就像每个人的肤质都不一样,有的人天生皮肤好,有的人天生会有问题肌肤,所以大家可以根据自身情况来适量择食而定,这样美容才会事半功倍。
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