秋天是适合进补的季节,但是很多朋友往往只知道大鱼大肉,或者是其他的贵重补品进行进补,其实往往会造成营养浪费,还不如一些便宜又是在的菜来进行养生,这里健康饮食小编就给大家推荐几种秋季养生菜吧。
止血防发炎的菠菜:菠菜营养价值极高,其含有的胡萝卜素及抗坏血酸远大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的维生素也是叶菜叶最高的。
防呼吸道感染的菜花:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。
增食欲祛啖的芹菜:芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。
通肠利胃的小白菜:味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。
以上就是几种秋季必吃的几种养生菜了,它们最大的作用不仅仅进食后对身体有很大的养生作用,同时还能尽量吸收平时摄入的补品,从而不会造成浪费和对肠胃造成过大的副作用,是在是大家秋季养生菜的好选择!