每天一个鸡蛋可能已经成为很多职场丽人的习惯,可你知道都有哪些东西与鸡蛋不能同食吗?鸡蛋怎么吃才健康?想要身体不因自己的无知而受损,养成健康饮食习惯吧!女人做到对日常保健的了解,是对自己的身体负责。相克的食物有哪些?
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋因为其丰富的蛋白质而为很多爱美女人所钟爱,不过如果有炎症,吃鸡蛋一定要警惕,须注意蛋白质的摄入。炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
不少人喜欢吃完鸡蛋之后喝点水或者茶,其实你忽略了一点,鸡蛋与茶同食会存在一定的健康隐患。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
吃蛋小贴士
生蛋毋食
很多人因为道听途说鸡蛋生吃更营养而喜欢上这种方式,这是相当不明智的选择,因为未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。切忌打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
如果是未熟的鸡蛋隔夜会滋生病菌,损害健康。蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质
与鸡蛋相生相克的食物有哪些?什么东西不能与鸡蛋同食?相克的食物有哪些?相信很多人对这个问题都存在着疑问,不妨看看小编分享,让你做到对健康饮食习惯的基本了解,避免自己在日常生活中掉进饮食误区。
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