秋天的时候天气比较干燥了也是适合人们补身体的季节了，很多人会选择花旗参来补气的，花旗参的吃法不一样保健身体的功效也是不一样的，花旗参的吃法很多人都是不知道的，如果真的想要利用好花旗参的话，就赶紧看看花旗参的吃法有哪些吧？
一、作汤法：
首先把花旗参切成片状，每次在做菜或是做汤的时候放进去5g，菜汤、药同食，每日一次。
二、煮粥法：
取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。
三、泡酒法：
取花旗参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之。
四、含化法：
首先把花旗参的皮去掉后，把花旗参放进蒸锅里蒸一下，之后在用刀切成片装，之后放在玻璃杯子里就好了，一次含一片，每天大约是3g就可以了，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。四季养生中都要注意滋阴养肺，花旗参是一种很好的补气食物。
五、冲粉法：
取出花旗参然后弄成粉末状，取出其中的5g，用纱布或是滤纸包好，放在水杯用沸水冲泡，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。秋季养生保健关键是要去燥养阴。人参是我们秋季养身补气的首选食材，特别是性凉的花旗参更是深受人们喜爱。下面，我们一起来看看如何用花旗参吃去秋燥。
六、炖服法：
把花旗参切片，每天用2～5g放在瓷碗里，之后用水泡上3～5小时，把碗口封闭，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
七、蒸服法：
将花旗参研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入花旗参细粉5克，蒸熟后服用。
中医提醒：花旗参是一种补气的食物，吃的时候最好不要吃萝卜，因为萝卜是有排气的作用的；同时吃花旗参的时候不能喝茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。
花旗参的吃法就介绍了以上的七种了，如果你认为自己有必要秋冬天补气的话，可以用花旗参来补气，不过补气的过程中一定不要吃萝卜哦。
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