减肥，夏季是非常多见的，人们对于自己的要求都是比较高的，特别是身材，想要完美的展现自己的优势，就必须要保持很好的身材，现在不少朋友都是通过减肥来保持身材的。想要减肥，就必须要控制自己的饮食，减肥食物各种有，香菇是比较多见的食物，香菇好处多多，那么，夏季香菇减肥食谱?一起来看看小编的详细介绍。
蘑菇的营养价值比较高，蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐，而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸，而且蘑菇具有杀菌、抗病毒的作用，还可以减肥，夏季减肥试试下面3款蘑菇食谱：
一、清炒蘑菇
食材：鲜蘑菇200克，葱花、精盐、味精、麻油各适量。
做法：
Step1：蘑菇去蒂，洗净后切片。
Step2：炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐、葱花、味精，淋上麻油即可。
作用：清香爽口，化痰理气，补益肠胃。
二、白蘑菇排骨汤
原料：新鲜的白蘑菇、排骨。
调料：花椒、大料、小茴香、葱、姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法：
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净，飞水捞出。
2.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。
3.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
三、番茄炒蘑菇
食材：鲜蘑菇500克，番茄(中等个)3个，细盐、白搪、味精、料酒、香油各适量。
做法：
Step1：将鲜蘑菇去杂洗净，下入沸水中焯透后即捞出晾凉;番茄洗净后切块。
Step2：炒锅烧热，放入香油，把番茄块炒熟;将鲜蘑菇挤净水，下入锅内，加入细盐、料酒、味精、白糖，注意要用旺火烧开，然后再用小火焖一会儿即成。
功效：色鲜味美，益气养肝。
夏季香菇减肥食谱?以上内容就是小编为大家做出的详细介绍，希望能帮助到大家。想要让自己拥有迷人的身材，必须要控制好自己每天的饮食哦，减肥，最顾忌的就是拖延症了，想要减肥的MM不要犹豫，赶快行动起了!
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