乳腺癌是大家并不陌生的一种疾病,现在越来越多的人都被乳腺癌夺去了生命,因此广大女性朋友要注意加强自我保健,养成良好的饮食习惯积极预防乳腺癌。如何饮食预防乳腺癌呢?
每天一茶匙亚麻籽
亚麻籽中含有一些抗癌物质,它特含的两种物质,木酚素和OMEGA-3脂肪酸,可以帮助预防乳腺癌。一项由3000多名女性参加的研究显示,经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的几率低33%。只需要加一茶匙亚麻籽油到你的早餐谷物或午餐盒饭里,或用亚麻籽油做沙拉调味剂,将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可。
每天一份或多份低脂或脱脂奶制品
每天喝适当的低脂奶有助于女性保健,能在一定程度上起到抗癌的保健效果。女性每日至少食用一份低脂奶制品,可以减少更年期前患乳腺癌的几率达三分之一。每日食用两份奶制品,如脱脂牛奶和脱脂酸奶,是很好的选择。
每天四至六份高纤维食物
多吃一些纤维素含量丰富的食物也有助于预防乳腺癌。研究发现,每日食用多于27克纤维的乳腺癌幸存者比其他患者雌激素水平低,而这些雌激素被证实与乳腺癌有关。专家建议食用全麦早餐谷物,全麦面包和全麦面条作为晚餐。另一个获取纤维的方法是食用蔬菜豆子汤作为午餐,新鲜蔬菜蘸豆泥作为下午茶。
多吃蔬菜水果
多吃蔬菜水果有很好的保健效果,如在早餐麦片粥里放一把葡萄干,或者在下午茶时吃一点杏干。大多数水果和蔬菜含有少于100卡路里的热量,所以不要担心食用它们,但是对水果干却要特别注意,5枚西梅干就含有100卡路里的热量,而5片杨桃干含有155卡路里的热量。
每周2~3杯绿茶
但每周饮用3杯绿茶有助于抗癌。绿茶可以减缓癌细胞的生长。南加州大学的一项研究发现,每周饮用3~4茶杯绿茶的女性比不饮用绿茶的女性患乳腺癌的几率低40%。
乳腺癌的病发在很大程度上都是因为没有养成良好的生活和饮食习惯,因此,女性朋友要注意加强女性保健,平时的生活和工作中要注意劳逸结合,合理饮食,尽量保持适当的锻炼,能够在一定程度上预防乳腺癌。