随着季节的变化，眼下已是秋高气爽的季节。对于秋季饮食的原则问题又摆在了眼前。在秋季的健康饮食过程中我们应遵循怎样的原则呢。秋天饮食应注意什么，这些问题作为家庭主妇而言是必须要明白的。这对于人在不同季节表现出来的各种特征也很有关系。下面就是养生专家介绍的秋季餐饮应注意的事项。
秋季的餐饮应注意的几点问题
少食辛辣多清淡
季节的不同导致人对于周围环境的感知也不同，秋燥救是一个表现。“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，易与上呼吸道感染混同，这种具有明显季节性的不适，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。因此，处暑时节自我保健的一项重要内容就是预防“秋燥”。
减少甚至避免秋燥对人体的影响，就一定要知道秋天饮食应注意什么 。在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠以及胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃一些;多喝水、淡汤、菜汤、豆浆、牛奶等，而生葱、胡椒、烈酒等燥烈食品应少吃，要多吃蔬菜和水果，多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥、清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人体造成的不良影响。另外，胃弱者要多喝粥，如红枣糯米粥、百合粥、莲子粥等。同时，注意调节生活节奏和生活环境，防止过度疲劳和无节制的夜生活。
因此，根据不同时节的变化，改变自己的饮食之道原则是很有好处的。对于秋燥的预防就应从了解秋天饮食应注意什么做起，只有合理科学的掌握了饮食方面的问题，从养生角度来避免秋燥，就会收到很好的效果，就可以最大程度的进行滋补和养生。朋友们，看了我们的介绍，你是否明白了呢。
