食疗的肉类篇，食疗是一种传统文化，我们提倡这种精深的中医理论，这种方法应该发扬光大，采用正确的食疗方案让我们与病魔抗争，挽回我们的生命，肥胖的危害可怕，给我们带来的疾病更可怕，减肥中多吃蔬菜，减肥食物适量的摄入肉类，让我们减少诸多慢性疾病的危害。
食疗是一种传统文化
二、肉类篇
其实肉类的选择和安排上比较容易，可以水煮，炖煮，煲汤，蒸等。但我这里特别说明的是肉类的选择上，最好选择鱼虾类，瘦牛羊肉，去皮的鸡肉，猪肉我们少量选择，一定要选择时可以选择煲汤，加些其他的菜式，因为这些肉类和猪肉比起来蛋白质含量高，同时脂肪含量少，胆固醇也比较低。
1、肉类放在中午最适合。若要减肥分配好一日三餐非常重要，肉类我们每天都要选择，但在中午选择是最明智的，同时再搭配一点蔬菜，那么就是完美的一顿午餐了。如果一定要在晚餐吃点肉，或者是无法避免的话，我们只可以选择少量的蒸鱼或者是虾类，贝壳类，或者是一点点的去皮的水煮鸡肉。
2、冬季煲汤最适合。肉类作为冬季煲汤是大家最喜欢也最常吃的了，当然这样做对瘦身和滋补身体都有帮助，一碗热呼呼，香喷喷的汤喝下去，那真的叫一个舒服。可是在煲汤时我们一定要记得里面加一些菜式，这样不仅可以帮助去除油腻，还会增加汤品的营养，使汤的营养价值翻倍。比如牛肉西红柿汤，汤品鲜美，同时加入了西红柿使牛肉中的铁可以得到更大的吸收和利用，还会降低肉汤的热量，比如冬瓜羊肉汤，冬瓜和羊肉的搭配可以使汤不凉不燥，味道也是非常的搭，再比如排骨海带汤，加入了海带降低了排骨中的胆固醇，同时使汤品鲜而不腻，非常美味，鸡肉加蘑菇让增强免疫力作用翻倍，味道我不说你们都懂的。再有一点，大家做汤时，最后先将肉炖煮好，到非常软的状态，然后搁置一会，待可以看见一层油漂浮在上面时，我们用勺撇去那一层油脂扔掉，因为那些都是脂肪，而营养在下面的汤里。
3、炖肉过瘾又美味。很多人基本是肉食动物，其中包括我，呵呵。如果在减肥时不大口吃肉似乎不过瘾，男性居多，如果不让他们吃肉似乎这个减肥计划就很难进行，可是很多时候还来不及做那些汤品怎么办呢。教给大家一个方法，不管是牛肉也好，猪肉，鸡肉也好，我们都可以先清水炖煮好，这个炖煮需要一个小时以上，直到肉几乎到了入口即化的状态，然后关火。这个时候的肉一大部分脂肪都已经融入到了汤里，我们就可以连带一些汤汁装好放在冰箱中保存了，再吃时加一点清水微波炉加热2、3分钟，然后捞出肉，汤汁不要，倒一点醋和海鲜酱油调在一起用来蘸肉吃就好了，需要注意的是醋的比例要大于酱油，然后再搭配一点蔬菜，那么这顿饭相信你一定吃的很香很过瘾，同时热量也不会很高，这样的做法比较推荐牛肉和羊排肉。
食疗是博大的精深的中医理论，用食物来起到治疗减肥的作用，真的是环保，健康，没有任何的副作用，对身体没有任何的危害，可以减少诸多的慢性疾病的出现，愿我们的身体更加健硕，更加发达，身材更加苗条，科学的摄入肉类的饮食吧!
