醋是大家常用的一种调味品，很多人基本都是将醋当做调味品使用，但是其实，醋的药用价值非常高。我们在日常饮食中，如果能够知道一些醋的妙用，就能够起到很好的治病和保健效果，下面我们一起来看看醋的生活妙用吧！
1.用白醋或食醋(按每立方米3毫升定量)加适量的水以文火慢蒸，使空气中有较浓的酸味，于晚上蒸熏一次。功能解毒杀虫。适用于预防流行性感冒、流行性腮腺炎等疾病。
2.醋50毫升，鸡蛋1个，加水少许，煎煮后晨间空腹食用，每日1次。功能平肝降压。适用于高血压病的辅助治疗。
3.食醋15毫升，生姜汁0.5毫升，温开水适量，调和后徐徐饮服。功能消食和胃，适用于伤食之后胃呆腹胀、恶心等。
4.陈醋500毫升，浸入大蒜数个，白糖250克，一周后食大蒜数瓣。功能杀菌解毒。适用于肠炎腹泻等疾病的预防。
5.醋50克，大黄粉30克，调匀，涂于患处。功能清热解毒，和血消散。适用于虫蚁咬伤及各种疮疡肿毒初起对症者。
为了饮食健康，上述的几种醋的食疗方法是大家可以尝试的，会有意想不到的保健效果哦。当然，大家在生活中也不要随意的自己发明一些醋泡食物，有的时候还是要注意一些食物之间的禁忌。
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